发布于 2024-09-15 来源：复禾健康
大部分孕妇能吃苦瓜炒蛋，少部分孕妇不能吃，要根据孕妇的自身体质和饮食习惯来进行分析。具体如下：
1、大部分孕妇可以吃：苦瓜炒蛋是以苦瓜和鸡蛋为主料，加油、盐等调料炒制而成的菜肴，苦瓜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，鸡蛋的蛋白质含量很高，这两种食物均可以为孕妇补充营养，并且苦瓜和鸡蛋一起炒没有冲突，不会产生有害物质，因此大部分孕妇能吃苦瓜炒蛋。
2、少部分孕妇不可以吃：由于苦瓜味道有些苦，有部分孕妇不喜欢苦瓜的味道，因此吃苦瓜炒蛋后就有可能会出现恶心、反胃、食欲减退等症状，这部分孕妇就不能吃苦瓜炒蛋，另外，如果孕妇对苦瓜或者鸡蛋过敏也不可以吃苦瓜炒蛋，吃了之后有可能会发生过敏反应。
孕妇的饮食要根据自身的体质遵医嘱制定，原则是荤素搭配、营养均衡。
