发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒引起的致染病。艾滋病毒进入人体需要5年时间-8年甚至更长的潜伏期。艾滋病毒会严重破坏人体的免疫功能。患者因抵抗疾病能力下降而反复感染带状疱疹、口腔霉菌感染、肺结核、肺炎、脑炎等多种疾病。恶性肿瘤经常发生在后期，最终导致死亡。
一旦生病，除了积极的药物治疗外，日常饮食恢复也非常重要。一般来说，由于体质变化，艾滋病患者蛋白质消耗增加、小肠吸收能力下降、体重减轻等现象，长期服药也会影响患者的造血功能，应遵循“多样、少量、均衡”原则是选择高蛋白和高热量的食物。如鸡肉、鸽子肉、牛奶和乳制品；海鱼、虾、贝类、蟹等；豆腐、豆浆或其他豆制品。同时，为了补充适量的维生素和矿物质，你可以吃更多的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、南瓜、胡萝卜、青椒、绿豆、苦瓜、黄瓜、西瓜、葡萄等。
艾滋病患者必须要注意饮食卫生，半生不熟或者生食、烧烤煎炸的东西不能再吃，特别是在云南一些少数民族地区的群众喜欢吃生食，这些习惯要改变。
