尿毒症患者不能吃辣椒，因为辣椒有一定的刺激性，对
尿毒症的治疗和康复没有好处，也可能刺激肾脏，使疾病更严重，尿毒症属于肾脏疾病，在疾病的过程中，患者必须注意饮食，不能吃油炸食品，也不能吃刺激辛辣食物，如辣椒和大蒜不能吃，必须优先吃清淡的饮食，多吃干果蔬菜，如芹菜、卷心菜、橙子是不错的选择，患者不能吃辣椒。尿毒症的护理是严格检测肾功能，定期
检查肾功能，最好每两个月检查一次，以澄清尿毒症的情况；此外，患者还应明确检测血压，控制血压在正常范围内，如异常可能加重尿毒症的风险，也可能导致糖尿病，除这两种药物外，不会特别好，吃一些低蛋白食物。只能控制病情，所以患者平时要警惕尿毒症的发生，尽量规律饮食、作息。如果尿毒症发生，不要太灰心。只要积极配合治疗，就能控制病情。如果病情真的很严重，也可以通过肾移植治疗。
