败血症是指金黄色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、
肺炎链球菌或肺炎克雷伯菌，侵入血液循环，在血液中生长繁殖，产生毒素而引起的急性全身性
感染。根据致病菌的不同，临床可分为金葡萄菌败血症、革兰阴性杆菌败血症、厌氧菌败血症、真菌败血症和败血性休克。
如果原发部位的败血症没有迅速控制，致病菌可以发展到身体的其他部位，导致转移性脓肿，导致脑膜炎、心包炎、心内膜炎、肺脓肿和肝脓肿，最终由于脓液在体内任何地方的积累可以形成脓肿，严重的感染性休克和危及生命。 败血症的治疗方法包括基本治疗和对症治疗。基本治疗包括提供能量，加强营养，及时纠正体内水和电解质紊乱，确保酸碱平衡，包括静脉输注各种维生素、电解质、白蛋白、血浆等。抗菌药物可以在足够的疗程中联合使用。可选择头孢菌素如头孢唑啉或头孢氨萘联合喹诺酮抗生素如左氧氟沙星或环丙沙星静脉滴注。 败血症患者应提供高蛋白易消化的饮食，如豆类食品、鸡蛋、牛奶、鱼、虾和瘦肉食品，败血症患者应提供更多富含维生素的蔬菜和水果，如油菜、水果、猕猴桃、柠檬、柠檬等，富含大量维生素c，能增强身体免疫力。禁止食用辣椒、姜、蒜等辛辣食物，同时戒烟戒酒。
