上消化道出血是指消化道上部引起的出血，主要包括食管、胃和部分十二指肠引起的出血；食管粘膜损伤引起的出血，包括粘膜糜烂、
溃疡、息肉，甚至
肿瘤引起的出血；肝病引起的出血，如肝硬化、肝癌引起的食管胃底静脉曲张和凝血障碍，导致消化道出血；有些血液疾病也会导致上消化道出血，导致血小板减少和凝血障碍。为了诊断，还需要进一步的临床检查。 1、实验室检查：血小板计数、出血、凝血时间、血常规、凝血酶原时间、血氨浓度等检查，有助于识别肝硬化引起的食管静脉破裂出血。
2、吞咽试验或荧光素吞咽试验：出血部位可根据染色和着色部位推断。
3、活动性出血可检测到放射性核素显像。
4、选择性动脉造影：可发现出血病变，特别是血管扩张、畸形、血管瘤、动静脉瘘引起的出血。适用于内窥镜紧急检查诊断不明确、出血未停止的患者。 急性出血期间不能吃任何东西；少量出血患者应多吃新鲜蔬菜和水果，以及营养和易消化的食物。任何有出血倾向的人都应该多吃维生素c、维生素k绿叶蔬菜中维生素中的食物c柑橘、柚子、番茄和柠檬富含维生素c的含量也很高。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中维生素k含量高。
