胰腺炎是指胰腺炎的炎症性反应，是一种常见的临床疾病，根据紧急情况，可分为
急性胰腺炎和
慢性胰腺炎，主要是由胰蛋白酶自身的消化作用引起的疾病。如果患者患有胰腺炎，会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、上腹部背部疼痛，程度非常剧烈。急性胰腺炎也会发烧，通常在几天内就会缓解。慢性胰腺炎可能会减肥、腹泻等。此外，慢性胰腺炎还会有感染、出血、糖尿病等并发症，也会影响身体的其他器官。胰腺炎的病因包括胆管炎、胆结石、寄生虫或胆汁通过反流进入胰管，激活胰酶原引起胰腺炎。长期大量饮酒、暴饮暴食，也会导致胰液分泌旺盛，使胰管排水不良，导致胰腺疾病、高脂血症和高钙血症，也会导致胰腺疾病，诱发局部缺血管损伤，引起胰腺炎。如西米替丁、雷尼替丁等。；解痉止痛药，如阿司匹林肠溶片等。如果胆结石、胰腺假囊肿、胆总管梗阻、局部胰管狭窄、阻塞或扩张引起持续剧烈疼痛、内科治疗无效的患者合并，可行手术治疗。胰腺炎患者在治疗初期应禁食水，主要是静脉补液。腹痛和腹胀的症状消失可以逐渐恢复饮食，从少量、无脂和低蛋白饮食开始，逐渐增加食物量和蛋白质，直到恢复正常饮食。并禁止饮酒和戒烟，补充维生素。从开始进食到恢复正常饮食，需要1-3一个月。胰腺炎恢复后，避免油条、辣椒、咖啡、浓茶等油腻辛辣食物，多吃苹果、香蕉、葡萄、芹菜、菠菜、西蓝花等新鲜蔬菜水果。
