在急性胃
肠炎的初期，你可以吃一些面糊、米粥、南瓜粥、小米粥、莲花粉汤等。饮食应主要清淡，必须注意选择易消化的流质。急性
胃肠炎中后期可慢慢从流质饮食到半流质饮食，如可以吃一些鸡蛋汤等，注意不要吃生冷、油腻、坚硬的食物。在恢复阶段后期，症状缓解后，慢慢过度进入正常饮食。
急性胃肠炎是由多种原因引起的急性胃肠粘膜炎症，可能是由细菌或病毒感染引起的，也可能是由于食用刺激性食物，如酒精刺激、辛辣刺激、生冷刺激等，可能导致急性胃肠炎。此外，突然的情绪波动刺激，也会导致急性胃肠炎，患有急性胃肠炎后，应及时治疗，否则可能发展为慢性胃肠炎，反复发作，不易治愈，一是不易保护和修复，不要吃辛辣的食物，如急性胃肠炎，不能让其发展，需要去医院积极治疗。第二，不要注意食用辛辣食物治疗。日常饮食尽量吃一些温暖、柔软、腐烂、易于消化的食物，生活习惯与药物治疗相结合。第三，保持良好的情绪，定期工作和休息，按时进食。良好的情绪对任何疾病都有积极的意义，当然，它也有助于恢复胃肠道。
