艾滋病患者宜吃的12种食物

       人体感染艾滋病毒后，由于各种原因会导致身体新陈代谢，食物消化吸收变化，绝大多数人会出现一些影响营养摄入和使用的症状，如腹泻、食欲不振、恶心呕吐等，从而加重营养缺乏，降低身体对疾病的抵抗力，影响其生理功能。除药物治疗外，艾滋病患者还应注意营养支持，营养状况是确定艾滋病患者生存时间的重要因素。当艾滋病患者有不同的症状时，应及时注意补充营养。什么食物适合艾滋病患者？

       1、番茄红素

含番茄红素的食物

       西红柿中存在的高效抗氧化剂具有抗癌活性。西红柿还含有其他一些抗氧化剂。将西红柿捣成汁、泥或煮熟，番茄红素会有更强的生物活性。西瓜也含有番茄红素。每天吃一些红色的食物对你的健康非常有益。

       2、花青素和原花青素

含花青素的食物

       浆果和葡萄中含有丰富的花青素和原花青素来预防痛风。它们属于植物多酚，就像生物黄酮一样，对预防痛风和关节炎非常有效。

       3、辣椒素

含有辣椒素的食物

       保护DNA，吃辣椒不但会让你心情愉悦，辣椒中的辣椒素还能够保护DNA不受损伤。

       4、叶绿素

含叶绿素的食物

       刺激血红细胞的形成，叶绿素是使植物呈绿色的物质，摄入少量的纯植物叶绿素，可刺激骨髓中血红细胞的形成。

       5、硫苷

含硫苷的食物

       世界癌症研究基金会表示，含硫苷高的食物可以降低患肺癌、胃癌和直肠癌的可能性，并可能对乳腺癌起到一定的作用。西兰花、甘蓝和其他十字花科蔬菜含有高硫苷。

       6、蘑菇多糖

蘑菇多糖

       高效抗癌剂、蘑菇和灵芝富含蘑菇多糖。动物实验表明，蘑菇多糖具有抗肿瘤活性。蘑菇多糖在日本被广泛用于治疗癌症。蘑菇多糖还能促进体内合成干扰素，这是一种具有抗感染功能的抗病毒化学物质。

       7、黄豆

黄豆

       除了富含蛋白质外，大豆还富含硒。硒是一种微量元素，可以提高人体的抗病能力。大豆中的大豆肥皂甘甜可以抑制艾滋病毒。即使病毒进入体内，也很难生长和繁殖。

       8、黄瓜

黄瓜

       黄瓜含有胡萝卜素C，能增强人体免疫功能，具有抗病毒、抗癌作用。黄瓜尾部有一种苦味化学物质，可以杀死进入体内的艾滋病毒。

       9、苦瓜

苦瓜

       苦瓜中的苦瓜蛋白对进入人体的艾滋病毒有很强的抑制作用。美国科学家让50名艾滋病患者吃苦瓜或含苦瓜汁，取得了良好的治疗效果。

       10、海带

海带

       海带中碘含量最高，碘化物能促进炎症渗出物的吸收，对癌症有一定的抑制作用。海带中还含有硫酸脂，可以保护免疫系统的细胞免受艾滋病毒的侵害，从而预防艾滋病。

       11、鹅血

鹅血

       鹅血中含有大量的免疫球蛋白，能够增强人体的免疫功能，升高血液中的白细胞，促进淋巴细胞的吞噬功能，对艾滋病病毒有较强的抵抗作用。

       12、大蒜

大蒜

       大蒜含有植物杀菌素，不仅可以杀死细胞，还可以杀死各种病毒和立克次体。经常吃大蒜还可以提高免疫力，预防各种疾病。据研究，将艾滋病毒放入大蒜叶中5分钟后全部死亡。因此，多吃大蒜对预防艾滋病具有重要意义。

       温馨提示：性生活是感染艾滋病的一种方式。健康的性生活可以预防艾滋病。一般来说，高质量的避孕套可以有效地分离体液交换，从而大大降低感染艾滋病的可能性。但归根结底，只有清洁，不卖淫，不卖淫，不滥交，不和谐HIV感染者做爱，保持健康的性生活，就能安全预防艾滋病。

       【参考文献:艾滋病实用手册】