甲状腺囊肿的食疗膳方

       1.紫菜粥

       取干紫菜15克，猪肉粉50克，精盐5克，味精1克，葱花5克，胡椒粉2克，芝麻油15克，粳米100克。先将紫菜洗净，然后将粳米洗净，放入锅中，加入清水加热。煮熟后，加入猪肉粉、紫菜和精盐、味精、葱花、芝麻油等。煮一会儿，取出胡椒粉，每天服用1剂，分次食用。

       本方具有清热解毒、润肺化痰、软散结、降血压的功效。适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气病、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等疾病。脾胃虚寒湿滞者不宜食用。

       2.海带排骨汤

       用50克海带，200克排骨，适量黄酒、精盐、味精、白糖、葱、姜片。先将海带浸泡，洗净切丝；清洗排骨，切成块。锅加热，下排骨翻炒一段时间。加入适量的黄酒、精盐、白糖、葱、姜片和清水，烧至排骨熟透，加入海带烧至味道鲜美，加入味精调味，配餐。

       本方具有软化痰、清热利尿的功效，适用于皮肤瘙痒、甲状腺肿大、颈淋巴结核等疾病。

       3.猪胰淡菜汤

       取1个猪胰，60克淡菜。先将猪胰洗净切成块；洗净淡菜后，用清水浸泡约20分钟，放入锅中，加水炖汤，煮10分钟后加入猪胰；炖后加入味精，不拘时间食用。具有益肺健脾、润燥解渴的功效。适用于糖尿病、甲状腺肿大、头发枯萎、产后虚弱消瘦等疾病。

       4.海带肉丝汤

       用水海带250克，猪瘦肉50克，胡萝卜150克，精盐、味精、酱油、胡椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先把猪肉洗净切成细丝，胡萝卜洗净切成细丝。锅加热，加入肉丝炒至白色，加入酱油、胡椒水、葱、姜、蒜继续炒至肉丝煮熟，加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝煮沸，撇去浮沫，加入味精，一起吃。