胃的特点是以降为顺，以通为用。若饮食不节，暴饮暴食，食量超过胃腐熟水谷的能力，而导致宿食停滞，则是影响胃通降的性质而产生的症状。食停而胃气停滞则是胃胀闷，甚至是疼痛；胃失和降，胃气上逆，胃腐烂谷物上泛则是嗝腐吞酸，甚至呕吐腐酸食物；若未完全腐熟的食物，移入肠道，肠内则充满腐气，可矢气频，或大便疏松，腹泻均为酸腐臭。食滞内停，胃浊气上腾，舌苔厚腻，正邪相搏，气血充盛，因此脉行滑利有力。正如《医林绳墨伤饮伤食》节所指出的：经说：饮食自倍，。若有宿食停滞不行而发热，两寸关脉必沉滑有力。其症状必恶食，必恶气吞酸，必恶气吞酸，或恶气吞酸，或恶心呕吐，或恶心呕吐，或心呕吐，或短气痞闷，或恶心恶心恶心，或食欲不佳，手按腹痛，此时还指出：时病论，如果有宿食停滞不能发热，则两寸关胃痛，即腹泻，即腹泻，即胃痛也不能通过胃痛。
如果本证因脾胃气虚引起食滞，虚实症状往往同时相遇，当仔细鉴别时，区分虚实症状的多少。
