方1:百合捞莲子
成分:水发百合100克,莲子50克,水发黄花菜几根,冰糖适量。
用法:用水洗净送好的百合和黄花莱,去皮去心洗莲子,放入人大汤碗中,放入适量清水,用武火蒸笼,放入冰糖蒸一会儿。
功效:清心除烦,安神宁志。
主治:躁狂抑郁、情绪抑郁、痴呆、不想吃饭、多梦易惊。
方2:猪肉苦瓜丝
成分:苦瓜300克,瘦猪肉150克。
用法:苦瓜切丝,加清水烧开,放弃苦味汤。瘦猪肉切片,油炒后,人用苦瓜丝炒,加调味食用。
功效:泻肝降火。
主治:躁狂抑郁,情绪高涨,易怒,容易打人毁物,脸红。
方3:杞叶炒猪心
组成:猪心1,枸杞叶150~200克。
用法:猪心洗净切丁,用花生油按常法用枸杞叶炒熟。
功效:补气血,益心肾。
主治:躁狂抑郁、易怒、不安、多言善惊、睡眠不好。
方4:二味猪脑汤
成分:猪脑1,怀山药50克,枸杞15克。
用法:将上三味洗净,放入锅中,加入适量的水、盐、葱、姜,煨熟。
功效:补脾肾,安神。
