远离白内障要多吃深色蔬菜

       每种疾病都有其原因，或体内元素不足或过多，或外部细菌感染和辐射是疾病的原因。白内障无疑也是如此。此时，有人说，远离白内障，多吃深色蔬菜。那么这是真的吗？如果是真的，那为什么呢？接下来，让我们一起了解下一个秘密。

       远离白内障，多吃深色蔬菜，这是专家的建议，那么为什么白内障患者经常吃深绿色蔬菜呢？强大的抗氧化剂可以保护抗氧化损伤积累的影响，使 眼睛免受阳光和紫外线的损害，然后发挥白内障的防治作用。特别是叶黄素和玉米黄物质具有很强的抗氧化剂作用，能吸收进入眼球的有害光，防止 眼老化，延缓视力下降，达到最佳的晶状体保护效果。叶黄素和玉米黄在深绿色蔬菜中很常见，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥末蓝等，富含叶黄素和玉 米黄。另一种抗氧化剂是维生素C。

       既然我们知道维生素，C也是很有效的抗氧化剂，那么我们也要注意一些维生素C摄入量。它可以保护蛋白质和其他成分，维生素C能帮助胶原 增强微血管力量，营养视网膜，避免紫外线损伤。研究表明，健康的眼睛晶状体含有高维生素C，维生素在白内障患者眼睛的晶状体中C的含量就 少得多。

       阅读以上内容后，我们知道远离白内障多吃深色蔬菜是有科学依据的。深色蔬菜富含叶黄素、玉米黄和维生素C它们是非常有效的抗氧化剂，白内障患者稀缺。因此，白内障患者应多吃深色蔬菜