核心提示： 为促进骨折愈合 ，骨折患者的饮食可根据早、中、晚三个阶段 ，根据病情发展 ，配合不同的食物 ，促进血肿吸收或骨痂生成。
说到骨折后吃什么，首先想到的就是多喝骨汤。那么骨折后喝骨汤真的是唯一有利于骨骼恢复的食物吗？如何才能在短时间内更有效地将骨骼恢复到骨折前的状态？这是非常特别的。让我们分享一下骨折后我们应该吃什么。
为促进骨折愈合 ，骨折患者的饮食可根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段 ，以及不同的食物 ，促进血肿吸收或骨痂的产生。
早期 ( 1- 2周 ) :受伤部位瘀血肿胀 ，经络堵塞 ，气血阻滞 。本期治疗以活血化瘀为主，行气消散为主。中医认为 ，血瘀不能生骨和血瘀不能生新骨。可见 ，消肿散瘀是骨折愈合的首要任务。饮食原则上以清淡为主，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等 ，避免酸辣、燥热、油腻 ，尤其不要过早头汤、肥鸡、炖 ，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 ，否则血瘀会停滞 ，难以消散 ，会延缓病程 ，使痂生长缓慢 ，影响以后关节功能的恢复。现阶段 ，饮食疗法可以是37 10克 ，当归10克 ，肉鸽 1只 ，炖熟 ，汤肉并进 ，一天 1次，连续 7- 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :大部分瘀肿被吸收 。这种治疗主要是和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋。饮食从清淡到补充高营养 ，以满足结痂生长的需要 ，可以在早期食谱中加入骨汤、田七锅鸡、动物肝脏等 ，以补充更多的维生素 A、 D、钙和蛋白质。饮食疗法可使用当归 10克 ，骨碎补 15克 ，断 10克 ，新鲜猪排或牛排骨 250克 ，炖 1小时以上 ，汤共用 2周。
后期 ( 5周以上 ) :受伤 5周后 ，骨折部瘀肿基本吸收 ，骨痂已开始生长 ，这是骨折后期。治疗应补 ，通过补充肝肾、气血 ，促进骨痂更牢固的产生 ，舒筋活络 ，使骨折部的邻近关节能够自由灵活地运动 ，恢复以往的功能。饮食上可以解除禁忌 ，食谱可以搭配老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖鱼等 。能喝的可以选择杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。枸杞 10克 ，骨碎补 15克 ，继续 10克 ，薏米 50克。先煎去渣 ，再加另 2味煮粥。每天 一次 ，7天 1个疗程 ，每 1个疗程后间隔 3- 5天 ，共 3- 4个疗程。
不同的时期有不同的需求，骨折后的营养补充也是一样的，不同的时期需要补充也是不同的。我们不能认为骨折只是喝更多的骨汤。我们应该按照专家的建议，合理搭配，使骨折患者更有利于恢复。
