发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
肾盂肾炎饮食禁忌：
1.禁止高盐高钠食物
有水肿和高血压的病人应采用低盐、无盐膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10-15毫升。所有含盐量高的食物都应避免食用，如泡菜、泡菜、成蛋、松花蛋、腌肉、海鲜、挂面等。无盐饮食是用糖、醋、芝麻酱和番茄酱调味的，烹饪时不加盐或酱油。
2、禁食过量蛋白
肾盂肾炎的发病率导致肾小球滤过率下降，导致一过性氮血症。因此，应限制蛋白质饮食．牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白质食品应在限制范围内食用。当病情好转，尿量增加，每天尿量>1000ml时，蛋白质摄入量可以逐渐增加。但每天不得超过0．体重8克/公斤。
3.禁止过多的高钾食物
少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜和水果，如豆芽、韭菜、大蒜、芹菜、花椰菜、香椿、菠菜、竹笋、百合、干枣、鲜蘑菇、紫菜、腌芥末、四川冬季蔬菜、蘑菇、杏、莲藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。限制注射量 应根据患者每天的尿量来控制注射量。一般的补充方法是多摄入500种液体，除了补充相当于前一天排尿量的液体外~1000毫升。
