高血压是一种非常常见的疾病，给很多人带来了麻烦。得了这种病，一定要做好生活中的相关调整，从饮食和生活习惯的形成入手，控制和缓解血压。我们来看看高血压饮食应该注意哪四个原则。
首先，高血压患者应注意多喝水，喝水对降低血压很有帮助，特别是患者每天早上起床一杯水，可以补充一夜失去的水，可以使血液褪色，减轻心血管压力，此外，高血压患者多喝水，也能使动脉粥样斑块液化，有助于降低血压，稳定病情。
第二，高血压饮食应注意补充铁，研究表明老年高血压患者血浆铁低于正常，因此高血压患者应多吃豌豆、真菌等富含铁的食物，不仅能降低血压，还能预防老年贫血。
第三，高血压患者在进食时，应特别注意减少盐的摄入，减少钠盐的摄入，可使血液粘度褪色，有利于肾小球过滤，大量排尿可使钠排出体外，达到降压的目的。
第四，高血压患者应注意清淡饮食，控制总量，少吃油炸、油炸食品，多吃蔬菜和利尿脂肪食品，多吃植物油，少吃动物油，高血压患者最好控制80％饱，有利于降低血压。
高血压发生后，首先要做好饮食调理，使身体营养更加均衡，从而有效降低血压。通过饮食调节，我们的病情可以改善，不会恶化。
