高血压患者饮食注意的一些事项

       高血压困扰着许多人，严重影响生活和工作，危害很大，现实生活中高血压患者的饮食问题，是关注的焦点，高血压患者通常不能随意饮食，有一定的规则，有效控制高血压，跟随专家了解：

       一、控制热能和体重

       肥胖是高血压的危险因素之一，肥胖的主要原因是热量过多。体内多余的热量可以转化为脂肪储存在皮下和身体组织中，导致肥胖。有些人观察到，超过正常体重25公斤的肥胖者的收缩压可能高于正常人1.33千帕(10mm汞柱)舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此，控制热能摄入，保持理想体重是预防高血压的重要措施之一。

       二、限盐

       流行病学调查证明，盐摄入量与高血压的发病率呈正相关，盐销售量大的地区高血压的发病率显著增加。因此，一般认为，有轻度高血压或高血压家族史的，盐摄入量应控制在每天5克以下，高血压或心力衰竭患者的盐摄入量应更严格，每天1~2克。

       控制饮食脂肪

       食物脂肪的热能比应控制在25％左右，最高不得超过30％。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油，其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

       四、多吃富含维生素C的食物

       比如蔬菜和水果。最近的研究发现，在老年高血压患者中，血液中的维生素C含量最高的人血压最低。据认为维生素C它能保护动脉血管内皮细胞免受体内有害物质的损害。

       五、确保饮食中钙摄入充足

       根据研究报告，每日饮食中钙摄入量为800~1000毫克，可防止血压升高。流行病学调查显示，每日平均钙摄入量为450~500毫克的人比钙摄入量为1400~1500毫克的人患高血压的风险高出2倍。据估计，如果每日钙摄入量增加100毫克，收缩压平均可以下降0.33千帕(2.5mm汞柱)平均舒张压下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年来，醋蛋疗法具有明显的降血压作用，可能是增加钙摄入量的原因之一。

       以上是专家对高血压患者饮食规则的相关介绍。我希望高血压患者在了解后能帮助你。不要根据自己的爱好选择食物。合理科学的饮食，多吃有效控制高血压的食物，合理健康的饮食。祝你早日康复。