现在很多人吃饭的时候，会边吃边看手机。专家指出，这个习惯很不好。久而久之，我们的胃会出现问题，甚至会患胃癌。所以预防胃癌的第一步就是好好吃饭，不要分心别的事情，这样胃的负担就会比较小。
预防胃癌需要掌握哪些方法？
1、不合理的饮食。烟熏、盐腌食品和高温油炸食品含有苯并芘、亚硝胺、多环芳烃等致癌物。长期食用这些食物会损害胃粘膜，失衡营养，降低抵抗力，间接或直接导致胃癌。
2、吃含有霉菌毒素的食物。在剩菜、过期食品和合格食品中含有多种霉菌毒素，当人们意外食用时，就会感染并诱发癌症。
3、有吸烟和饮酒的爱好。长期吸烟者胃癌的发病率明显高于非吸烟者。吸烟年龄越长，吸烟量越大，癌症的风险就越大。长期过量饮酒也会促进癌症。
4、长期接触致癌化学物质。在一些地区，饮用水和谷物中的硝酸盐和亚硝酸盐含量较高，长期食用容易导致胃癌。在工农业生产中，以亚硝基化合物为原料的杀虫剂、除草剂、溶剂、润滑剂和防锈剂更容易引起胃癌。
5、幽门螺杆菌（HP）感染。HP感染是胃癌的协同致癌因素。世界卫生组织已将其定义为人类胃癌的主要致癌物，并确认它是胃癌的重要因素之一。中国受影响HP感染的威胁也相当严重。
6、遗传因素。临床经验表明，胃癌患者亲属胃癌的发病率是对照组的4倍。
胃癌患者应该注意，不要认为胃癌，我们什么也做不了，世界各地有很多名人，虽然胃癌，但仍然顽强地生活，我们应该学习这种精神，胃癌后，继续保持积极的信念，以拥抱健康。
