胃阴虚病人的饮食宜忌

       白鸭小麦粥：用清水煮50克白鸭胸肉，用刀背捣成泥，加入少量鲜姜汁和料酒，30分钟后，加入煮白鸭清汤，去除浮油，用文火炖，煮熟后加入适量盐和味精。

       养胃粥:取川石解20克，玉竹解20克，肥知母10克，煎水2次，取汤去渣，加人米501100克，煮粥，煮熟时加人糖调味，早晚各一次。有益胃生津，养阴清热，益精明目。

       冷豆腐肉丝：100克嫩豆腐，蒸凉，用手抓；50克瘦猪肉，切丝；加盐、味精、芝麻油，混合豆腐和肉丝，倒一层番茄酱。