核心提示： 研究人员发现每天摄入β-至少有胡卜素1.6mg患心力衰竭的可能性只是每天平均摄入抗氧化物不足1.1mg者的55％。总的来说，吸烟者比不吸烟者更多β-胡萝卜素的效果更明显。
1、荷兰的一项研究发现，它含有摄入量β-胡卜素是一种健康饮食习惯的老年人，心力衰竭的风险较低.
2、研究人员分析了4800名男女的饮食、吸烟爱好和其他心脏病的风险。在这群人中，有124人在四年内首次经历了心力衰竭。它很少被幸存者吸收β-胡卜素富含饮食，但研究人员发现每天摄入胡卜素β-胡卜素量至少达1.6mg患心力衰竭的可能性只是每天平均摄入抗氧化物不足1.1mg者的55％。总的来说，吸烟者比不吸烟者更多β-胡萝卜素的效果更明显。
