甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油是最常见的食物。然而,将这些食物加工在一起已成为治疗艾滋病的药物。南非近年来的应用结果表明,这种饮食确实对提高艾滋病患者的免疫力有显著作用。·玛斯是艾滋病特殊食谱的发明者,护士营养专家完全通过自学创造了世界上独特的艾滋病食谱,这道菜非常简单,首先将柠檬和橄榄油和水混合,加入大蒜和姜,然后加入菠菜、甜菜根和一些维生素添加剂,最后加入土豆提取物。虽然这道菜很简单,但对艾滋病患者的疗效非常显著。到目前为止,南非42000名艾滋病患者使用这种食物治疗,大多数人觉得身体有神奇的变化,最小的艾滋病患者只有3个月,许多患者或严重的艾滋病患者,一些艾滋病患者甚至一个月后可以起床,更神奇的是大多数艾滋病患者CD数量迅速上升T淋巴细胞分类,CD4代表T辅助细胞,CD4+T淋巴细胞是HIV感染的主要靶细胞是免疫反应的中心细胞。人体感染HIV之后,涉及的主要病理过程是免疫系统受损,主要表现为:CD4+T绝对减少淋巴细胞的流失。CD4+,CD4+T淋巴细胞记数作为直接测定免疫功能的一种方法,是提供的HIV免疫系统损系统损伤最明确的指标。CD4数量的增加表明,这种艾滋病食品对提高人体免疫力非常有效。该治疗方案的另一个优点是,它不要求患者购买其他昂贵的药物。在玛斯的两个典型病例中,一名患者从去年5月开始食用,六周后开始食用CD4的数量从520增加到650。另一名患者在两个月内使用这种饮食疗法CD4的数量从55增加到134。由于艾滋病食品具有神奇的疗效,这种简单廉价的治疗方法得到了南非卫生部的肯定。南非卫生部长沙巴拉多次邀请玛斯介绍这种独特的治疗方法“食疗”据卫生部长沙巴拉本人介绍,方案,她亲眼看到100多人通过这种治疗重新站起来,获得了新生。

艾滋病窗口期病人的饮食宜忌    

       虽然治疗方案取得了明显的效果,但治疗机制一直困扰着艾滋病专家,一些专家认为治疗方案缺乏理论依据,会误导艾滋病治疗,另一些专家认为应用现代医学技术来探索治疗背后的科学原理。玛斯本人对她的饮食计划充满信心,她认为她的饮食计划可以完全取代药物计划,南非布隆方丹技术大学正在深入研究这种食物,以便给出科学的解释。

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