在众多鳞状上皮肿瘤中，食管癌是一种严重的癌症疾病，在当今社会发病率很高，患者一般集中在一些中老年男性。很多人平时都很健康，但是一到医院检查，就会发现自己患了食管癌。那么食管癌的致病因素是什么呢？
（1）亚硝胺化合物和真菌毒素。中国的调查发现，硝酸盐、亚硝酸盐和二次胺的含量显著增加，这些物质可以在胃中合成亚硝胺。各种发霉的食物也会产生致癌物。
（2）食管损伤、食管疾病和食物刺激。流行病学调查发现，食管癌高发地区的居民有吃热饮、烈酒、大量胡椒、嚼槟榔或烟丝的习惯。
(3)营养不良或微量元素缺乏。
(4)遗传因素等。
食管癌的早期症状有：
(1)最常见的是咽下食物，尤其是固体食物，可以自行消失复发，容易被误认为是功能性症状。
(2)胸骨后和剑突下疼痛较为常见，常发生在吞咽食物时。
(3)食物滞留感和异物感。
(4)喉咙干燥紧绷。
（5）其他症状，包括胸骨后闷胀不适、背痛、暖气等。后期症状主要是咽下困难。进行性咽下困难是绝大多数患者就诊时的主要症状。此时，约三分之二的食道周径被癌症浸润，几个月内病情逐渐恶化，从不能吞下固体食物发展到不能吞下液体食物。食物可能会反流，可能含有血液和脓液。
似乎在日常生活中，食管癌的原因有很多，这需要我们必须做好饮食保健，不要吃一些致癌食品，多吃绿色食品，以免引起癌症，导致食管癌，如果你发现自己患有食管癌，建议你能及时准备治疗。
