骨折是人们生活中常见的疾病，尤其是在车祸中。一般来说，如果骨折不严重，可以稍微固定一下。如果骨折严重，应进行手术，以避免更严重的疾病。骨折患者平时吃什么？骨折患者的饮食应该如何调节？
骨折患者的饮食相对丰富，一般骨折患者没有症状，可以吃更有营养的食物。并注意选择易于消化和吸收的食物。不要吃辛辣的食物。这是骨折患者的一般饮食原则。
骨折患者的特殊饮食原则
除了刚才的情况，骨折患者还可以吃一些有助于促进骨愈合的食物。一般分为早、中、晚三期。以下是骨折患者的特殊饮食原则。
骨折特殊饮食1:早期(1-2周)
骨折患者受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞。本期治疗以活血化瘀为主，行气消散为主。中医认为，"如果瘀不去，骨就不能生"、"瘀去新骨生"。可以看出，消除肿胀和血瘀是骨折愈合的首要任务。饮食配合原则 优先清淡，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，避免酸辣、热、油腻，特别是不要过早施用骨汤、肥鸡、炖鱼等，否则血瘀，难以消散，会延迟病程，使骨痂生长缓慢，影响未来关节功能的恢复。在这个阶段，饮食疗法可以使用3710克，当归10克，1只鸽子，炖熟，汤，每天1 次，连续7-10天。
骨折特殊饮食2：中期(2-4周)
骨折病人瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙和蛋白质。食疗可当归10克，骨碎补15克，断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖1小时以上，汤共用2周。
特殊骨折饮食3:后期(5周以上)
骨折患者受伤5周后，骨折血瘀基本被吸收，骨痂开始生长，这是骨折后期。治疗应补充，通过补充肝肾、气、血，促进骨痂生成更牢固，放松肌腱，激活络脉，使骨折相邻关节能够自由灵活地运动，恢复以往的功能。饮食可以消除禁忌，食谱可以与老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿骨汤、炖鱼等搭配，可以饮酒者可以选择杜仲骨碎酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。枸杞 可用于饮食疗法13a9 10克，骨碎补15克，续断10克，薏米50克。先煎去渣，再加2口粥吃。一天一次，7天一个疗程。每个疗程的间隔3-5天，可用 3-4个疗程。
总之，骨折病人的饮食原则是很有调理性的，不仅可以帮助骨折病人促进骨愈合，还能为骨折病人增加营养。
