酒精肝患者的调治良方

       过度饮酒会导致酒精性肝炎、脂肪肝和肝硬化等疾病。但仍有很多人忍不住喝酒，甚至有些人也会拼写葡萄酒。肝脏受损，不能为身体的正常运行提供各种激素、蛋白质等，如果酒精性肝炎患者不控制，就会加重病情。饮食、吸烟、饮酒和其他生活习惯都会影响。

       (1)用姜汁菠菜治疗酒精肝:

       菠菜250克，姜25克，盐2克，芝麻油3克，味精、醋、胡椒油1克。冷拌，和食物一起吃。这样可以通肠胃生津血，解酒毒。

       (2)八珍醒酒汤治疗酒精肝:

       莲子、核桃仁、青梅10克，白果、百合、白醋5克，橘子瓣、山楂糕、糖、冰糖50克，红枣20克，精盐少，加水煮成稀水果汤。这方有解酒的作用，可以作为酒后醒酒。

       (3)治疗酒精汤治疗酒精肝:

       橘子和莲子罐头半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少量，1000毫升水煮熟，分次服用。这方面也有解酒的作用。

       (4)白糖煮藕粉治疗酒精肝:

       每次用藕粉30~50克，适量的白砂糖加水煮成稠糊状能生津止渴，清热除烦，醒酒。

       (5)白糖煮菱角粉治疗酒精肝:

       每次用菱角粉30~50克，加入适量的白砂糖，加水煮成稠糊状。能解酒和中，助脾气，缓肝气。

       (6)用橄榄酸梅汤或橄榄锅冰糖治疗酒精肝:

       前者每次用鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍微捣碎，用清水煎3碗l碗，去渣加白糖适量调味饮用。后者每次用10个鲜橄榄(连核)，稍微捣碎，2碗清水，煮至l碗，去渣，慢慢饮咽。清热解毒，生津止渴，解毒醒酒。

       此外，柚子、海带、绿豆、菜瓜、卷心菜、豆腐、生藕汁、浓茶等食物还具有缓解酒精中毒的作用。

       求医网温馨提示：葡萄柚、海带、绿豆、蔬菜瓜、卷心菜、豆腐、莲花汁等食物具有缓解酒精中毒的作用。如果酒精性肝病患者出现食欲不振的症状，可能处于轻度阶段，此时酒精性肝病患者必须及时到专业大型肝病医院积极治疗，不要错过最佳治疗期。

       【参考文献:《肝病调治与生活宜忌 》《肝病防治调理一本通 》