白内障最重要的原因是眼睛里的晶状体导致浑浊，老年人特别容易产生。专家说，60多名年轻人的发病率总是比较高，那么我们应该如何预防白内障，尤其是饮食呢？让我们来看看专家的建议。
(1)蛋白质远离白内障
角膜、晶状体和视网膜都需要蛋白质和维生素A，缺乏会导致角膜病变、白内障、夜盲症等眼睛，逐渐养成吃瘦肉、鱼、鸡蛋的习惯，多吃牛奶和大豆制品；因为蛋白质丰富，质量好；除了经常补充鱼肝油丸，还经常吃鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、大蒜皮、卷心菜、强奸、菠菜等食物油，因为维生素 A只有溶解在脂肪中才能吸收。
(2)防止白内障不忘微量元素
预防白内障的常见食物还包括体内一些微量元素，如锌、镉、硒等，也参与眼睛中各种物质的合成，其生理功能不容忽视。缺锌会影响维生素A操作还会导致视网膜视紫合成障碍 ，暗适应减弱。富含锌的食物包括牡蛎、瘦肉等。；镉不足会影响胰岛素调节功能，增加血糖，增加眼球晶状体房的渗透压，包括牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等。；硒参与眼球肌肉和瞳孔活动，是维持视力的重要元素。日常摄入量会受到影响。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。；钼是眼 虹膜的重要营养成分。萝卜、大豆、扁豆等含钼较多的食物可以更好地预防白内障。
(3)预防白内障B族维生素是必不可少的
B族维生素是参与神经细胞代谢的重要物质，包括视神经，并具有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。当缺乏或不足时，容易使眼睛干燥、球结膜充血、眼睑炎症、畏光、视力模糊、视力疲劳，甚至视神经炎症。含有维生素B花生、豆类、小米、动物内脏、肉蛋、鱼、米糠、豌豆等丰富的食物。
(4)预防白内障，适量补充维生素C
维生素在人眼中C维生素的含量是血液的30倍。随着年龄的增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之导致晶状体变性，维生素C能减晶状体的损伤可以减弱光线，并可以防止老年性白内障的形成。果浆机可以帮助你，各种水果，经过绞，变成维生素C原汁饮料丰富可口。
患有白内障，除了注意自己的饮食外，我们还应该保持良好的心理状态，每天保持良好的情绪，做更多可以启迪情绪，控制情绪，从而促进白内障患者的康复。
