发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
锅巴很硬,虽然味道很香,但仍然会被很多人抛弃,认为米饭烧焦了。但专家表明,锅巴具有很高的药用价值:有助于治疗疾病后消化障碍、虚弱、慢性胃炎、胃胀、消化不良等。
主题:锅巴莲子粥
配料:米饭锅巴适量,莲子去芯60克,白砂糖少一点
做法:
1.先用大米煮,留适量锅巴;莲子去芯洗净,用水泡发;
2.将锅巴和莲子加水,用大火煮沸,然后用小火煮沸,煮粥约1小时。
一、锅巴消化不良 煮粥更舒服
秋天又冷又热。有些人表现为上腹部隐隐作痛。他们喜欢吃热饮,而食物会使他们的胃膨胀和疲劳。担心、疲劳、饥饿和丧失,导致胃气异常和气机不畅。
这时可以用锅巴调理。
锅巴,俗称米焦,在人们的生活中经常被丢弃。事实上,锅巴不仅可以食用;而且具有很高的药用价值:病后消化障碍、虚弱、慢性胃炎、胃胀不能进食、消化不良等。
因为锅巴比较干,可以用锅巴煮粥,既不伤胃,又能保持食疗效果。
二、脾胃不好饮食注意事项
脾胃不好的时候,要注意饮食调理:脾胃运化功能弱的时候,即使是合适的食物,也不要吃不吃也会损害脾胃。有些胃病急性期应禁食,但病情缓解时应尽快恢复饮食。最初,米汤和果汁是最合适的。出血患者应吃莲藕粉来保护胃气。
长期被消化不良困扰,导致食欲不振的朋友们,可以尝试下上面的锅巴莲子粥哦,不过治疗消化不良是个长期的工作,如果患者们三天打鱼两天晒网,这样的话不会起到如何疗效。