肾盂肾炎患者的饮食调理是我们治疗时需要使用的必要手段。有时候，为了有效治疗肾盂肾炎患者，饮食调理是必不可少的，药物治疗是不可替代的。那么，肾盂肾炎患者如何进行饮食调理呢？
(一)饮食原则
1.急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎应卧床休息，大量饮用水，每天摄入2500毫升以上，增加尿量，促进细菌、毒素和炎症分泌物的快速排出。
2.调整尿液的pH值。磺胺类和氨基苷类抗生素增强了碱性尿液中的抗菌作用，可以多吃碱性食物或碳酸氢钠(小苏打)；而四环素、呋喃坦丁等药物在酸性尿液中的抗菌作用增强，可以吃酸性食物或口服大量维生素C，尿酸化。
3.饮食宜清淡、易消化。
4.提供丰富的营养，包括足够的热量、足够的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等的供给。
(二)食谱例子
早餐:金丝卷(50克面粉和10克鸡蛋)
小米粥(小米50克)
雪里红烧豆腐(豆腐100克，雪里红50克)
加餐:橙汁饮料200毫升午餐:米饭(米饭150克)
素炒豆芽(绿豆芽100克)
土豆烧牛肉(100克牛肉，50克土豆)
紫菜汤(紫菜10克，小白菜叶20克)
加餐:50克豆浆晶，200毫升饮料
晚餐:包子(面粉100克，瘦猪肉30克，白菜100克。
拌西红柿(100克西红柿和10克糖)
菠菜豆腐汤(菠菜50克，豆腐50克)
全日20克烹饪油
全日热能约9030千焦(2150千卡)。
(三)食物选择要点
1.酸性食品包括鱿鱼、鱼松、鸡肉、鲤鱼、肉紫菜、花生、大米、面粉等。碱性食品包括裙带菜、海带、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡萝卜、土豆、萝卜、果汁、牛奶、豆腐等。此外，茶和咖啡也是碱性食物。
2.食谱中应适当增加汤或饮料，以确保充足的水摄入。
以上是我们在肾盂肾炎的护理和治疗过程中需要了解的一些东西。许多患者对这些方面了解不多，认为治疗只是吃药或手术。这种观点是错误的。我希望这些东西能帮助你治愈肾盂肾炎。
