腹胀的人应该吃以下食物。

       金橘

       能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称之为下气快膈,《随息居饮食谱》也说:金桔醒脾,辟污,化痰消食。无论是气滞腹胀还是食滞腹胀,都要用金桔煎汤喝或泡茶。民间习惯做金桔饼,腹胀时嚼一两个。

       佛手柑

       能理气化痰,还能消食解酒。《本经逢原》说它专破滞气。《本草便读》还载道:佛手,功专理气快膈。《随息居饮食谱》也称之为醒胃祛痰、辟恶、解酒、消食止痛。因此,所有腹胀的人,无论是气滞还是食滞引起的,都应该使用新鲜的佛手12~15克,或6克干品,开水冲泡,代茶。

       槟榔

       能下气除胀,又能消食解酒。《用药心法》说:槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专以破滞气下行。鹤林玉露曾指出:岭南人用槟榔代替茶,醉了就能醒。如果酒后咀嚼,会有宽气和痰,余酒会缓解;饱能使饥饿,饱了就吃,饮食很快就容易消失。所有气滞或食物滞胀的人都应该吃。但槟榔毕竟是破气耗气的东西,适合身体强壮的人短期食用。

       萝卜

       能健胃消食,顺气宽中。《四声本草》载道:凡人吃得太多,生嚼就消。《本草纲目》也说:萝卜主吞酸,化积滞,解酒解毒,有效。可见萝卜特别适合食滞腹胀的人,或者捣汁喝,或者煎水。除了新鲜萝卜,萝卜、萝卜叶、老萝卜根(当地骷髅、萝卜老根)也适合食滞腹胀的人。

       胡荽

       具有消食下气的作用,中医常用于治疗食物积滞。崔禹锡的《食经》说:调食下气。《食疗本草》说可以吃到消谷,治肠风,包裹热饼。《日用本草》还认为香菜消谷化气,通大小肠结气。因此,尤其适合食物积累和腹胀的人。

       青菜

       无论气滞腹胀还是食滞腹胀,都能通利肠胃。青菜富含维生素和食物纤维,能刺激胃肠蠕动,促进排便,帮助消化,消除腹胀不适。

       豇豆

       食物纤维和维生素含量高,有助于消化,尤其适合食滞腹胀的人。《四川中医志》记载:豇豆健脾胃,消食,治食积腹胀。成都《常用草药治疗手册》还介绍了腹胀和打嗝的治疗方法:适量生豇豆,细嚼,或浸泡在冷开水中。

       山楂

       能消食积,特别是能消化肉积。《滇南木草》中说:“消肉积滞,下气。”《日用本草》亦载:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”《本草纲目》中曾记载了邻居小儿一案,因食积黄肿,腹胀如鼓,取山楂食之,“至饱,归而大吐痰水,其病遂愈。”凡食积腹胀者,均宜多吃些山楂。

       大麦芽

       能和中、消积、下气,对于腹胀满的人,食用相当合适。《医学启源》曾说:补脾胃虚,宽肠胃。。《本草汇言》还说:大麦芽可以补充,也可以补充,比如腹部饱满,膈肌郁结,所以发生的事情可以开关格子气,效果非常好。

       杨梅

       唐代食医孟沈认为,杨梅和五脏可以清洁肠胃。现代《中药植物图集》还载道:治心胃气痛有效。《泉州本草》载有一方:治胃胀满,杨梅腌盐备用,时间越长越好。用的时候,取几片泡开水。

       啤酒花

       能健脾消食,适合消化不良腹胀的人。啤酒花多用于民间10~15开水泡茶对气滞腹胀或食滞腹胀者有效。

       紫苏叶

       它是一种调味品,能解毒鱼蟹毒,具有理气除胀的作用。《日华子本草》说:治心腹胀满。《本草纲目》载:紫苏叶行气宽。《本草汇报》还说:散寒、清肺气、宽中气、安胎气、下结气、化痰气是治气之神药。因此,尤其适合气滞腹胀的人,可以用10克紫苏叶煎水或开水冲泡代茶。

       砂仁

       常用于民间芳香调味品,可行气、和胃、除胀,适合腹胀、不想吃饭的人食用。明李时珍曾说过理气、通滞气、散寒饮胀痞。特别适合气滞腹胀的人,尤其是感冒后感冒腹胀的人。每天可以用砂仁3~5克,捣碎,煎水服,或用开水冲泡茶。

       白豆蔻

       它是一种芳香健胃的调味品,能行气、暖胃、消食、宽中、除胀,功与砂仁相同。气滞腹胀或食滞腹胀者应使用白豆蔻3~5克,煎水代茶。

       此外,腹胀的人还应该吃胡萝卜、橘皮、刀豆、大白菜、芹菜、菠菜、葫芦、葫芦、番茄、苦瓜、茴香、韭菜、橘子和茶。

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