发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
朋友们都知道骨质疏松症的相关知识。现在各种疾病发展迅速。骨质疏松症以前很少发生,但现在它的发病率也在逐渐增加。让我们来看看我们应该注意哪些饮食问题。
1、蛋白质摄入量适中,长期缺乏蛋白质,会导致骨基质合成不足,如钙缺乏,会加速骨质疏松症。适量的蛋白质摄入量可以增加钙的吸收和储存,有利于骨骼生长,延缓骨质疏松症的发生。但高蛋白饮食也不应该使用,因为过量的蛋白质摄入量会导致尿钙排出增加,但不利于骨组织。每日蛋白质摄入量1.2-1.4克/公斤体重为宜。
2、能源供应必须满足儿童和青少年的生理需求,能源需求相对增加。成人能源的供应应应适应体育活动的生理需求。
中国营养学会推荐成人钙摄入量800毫克/天,中老年人钙摄入量1000毫克/天。
乳制品和乳制品是补钙的首选。每天喝500克牛奶可以满足成人钙需求的3/4.酸奶钙含量高,适用于体内缺乏乳糖酶,不能忍受新鲜牛奶的人。其他富含钙的食物包括奶酪、虾皮、芝麻酱、黑芝麻、海带、海藻、黑真菌、大豆和豆制品、绿叶蔬菜、蛋黄、海米、瓜子、核桃等。钙或钙强化食品也可以用来补充钙。
4.减少和避免不利于钙吸收的因素,如食物应新鲜、清淡、油腻,避免植物粗纤维过咸或过多。吸烟、酗酒、喝浓茶、咖啡等生活习惯阻碍了钙的吸收。我们应该注意。
做好饮食对我们的健康非常有益。平时一定要多吃对身体有益的食物,尽量不要喝酒抽烟,多注意睡眠,防止骨质疏松。