乙肝患者在饮食上的注意事项

       许多人认为乙型肝炎与饮食无关，但与病毒和细菌有关。事实上，事实并非如此。在现实生活中，许多乙型肝炎患者是由于不注意饮食造成的。因此，对于乙肝患者来说，注意饮食是非常必要的。

       1.选用新鲜无污染的绿色食品，谨慎使用食品添加剂，防止霉变(如发霉的花生、大米)和各种腐变质食品。

       2.蒸、煮、炖、炖、潜、炒等烹饪方法不宜食用油炸、油炸、熏、烤食品。

       3.最好用少量多餐，吃80％饱。一日三餐外，适量加餐。

       4.清淡易消化。炒菜要清淡，少放油，少吃油腻油炸食品，少吃生冷刺激性食品。

       5.乙肝患者应选用新鲜、无变质、无污染的海鲜；清洁，彻底加热；适量，不宜过多。

       6.乙肝饮食药膳补品因人而异。药物分为冷、热、温、冷。不同体质的人有不同的补品方式。乙肝患者在不了解药物性质和体质的情况下，需要谨慎补充中药。

       7.乙肝患者应坚决戒烟戒酒。

       以上七项饮食注意事项对乙肝患者非常重要。希望乙肝患者能学会按照这七项合理规范日常饮食。另外，除了饮食，建议患者定期去医院做疾病检查。