人们应该做好白内障的预防工作，通过科学的日常生活习惯和饮食可以有效地预防白内障的发生，医生说老年人需要合理的饮食，良好的饮食可以预防白内障的发生，那么吃什么食物来预防白内障呢？
预防白内障的食物：
1.少吃胆固醇高的食物：如蛋黄、鳗鱼、动物内脏等。
什么能预防白内障？
多吃富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
预防白内障B维生素是必不可少的：维生素B花生、豆类、小米、动物内脏、肉蛋、鱼、米糠、豌豆等丰富的食物。
多吃富含锌的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
5.多喝水。脱水时，体内液体正常代谢紊乱会产生一些异常化学物质，损害晶状体，导致白内障；白内障患者脱水会加重病情。
6.补充维生素C，维生素在人眼中C含量约为血液的30倍，但随着年龄的增长，营养吸收功能和代谢功能逐渐下降，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降，久而久之导致晶状体变性，导致白内障。6.蛋白质远离白内障:除了经常补充鱼肝油丸，还经常吃鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜皮、香菜、油菜、菠菜等食物油，因为维生素A只有溶解在脂肪中才能吸收。
经常喝茶：所以经常喝茶可以预防白内障的发生，比如每天喝5杯茶，对预防白内障的发生和发展有很好的效果。
多吃以上食物可以远离白内障。人们应该注意白内障。如果患有白内障，要抓紧时间治疗，不要让疾病危害眼睛健康。祝大家眼睛健康。
