如何在膳食中调补小肠吸收不良综合症？

       饮食可以提供人体的营养需求，如热量、蛋白质、维生素等。对于长期小肠吸收不良综合征的患者，缺乏营养，需要特别补充营养。让我们来看看消化吸收不良的饮食。

       饮食调补宜忌：

       由于腹泻、腹痛、消瘦、贫血、全身营养不良等症状，消化吸收不良患者的饮食调理对改善上述症状、促进患者康复起着非常重要的作用。

       1. 提供足够的热能和蛋白质。由于长期慢性病程，身体消耗大，应提供足够的热能，以防止体重继续下降。它可以提供高蛋白质、高热能、低脂肪、半流质饮食或软米饭、蛋白质100g超过一天，脂肪40g/天，总热能为10460千焦/天(2500千卡/天)，选择支付含量易消化的食物。严重者可采用静脉高营养或元素饮食和均匀浆饮食，保证热能和正氮平衡。

       2. 补充足够的维生素。必要时补充维生素制剂，除食物补充外。结合临床症状，重点补充相应的维生素，如维生素A、复合维生素B、维生素C、维生素D、维生素K等。

       3. 注意电解质平衡。严重腹泻时补充电解质非常重要，可以在早期进行静脉补充。饮食中给予新鲜果汁、无油肉汤、蘑菇汤等。缺铁性贫血患者可以吃富含铁的食物，如动物肝脏，必要时口服铁。

       4. 少量多餐。选择柔软易消化的食物，既能保证足够的营养，又不会增加肠道负担。烹饪时，尽量使食物变细、变碎、变软、腐烂。最好是煮、炖、烧、蒸，避免油炸、油炸、油炸，减少脂肪供应。注意食物的颜色、香味、味道和形状，努力提高患者的食欲。6~7餐为宜。

       5. 为保证营养供应，可替代食欲不振患者。口服应以素食、全营养制剂为主，补充营养。

       6. 免麦胶饮食。乳糜泻患者应严格、长期食用无麦胶饮食。

       在治疗西医或中医的同时，需要改善饮食中吸收不良的症状。补充足够的热能、蛋白质和维生素。由于腹泻会导致电解质紊乱，因此也需要补充缺乏的电解质。