得了乙型性肝炎应该吃什么好

       乙型肝炎是世界上发病率很高的疾病之一。许多人患有乙型肝炎，这对他们的生活和工作有很大的影响。乙型肝炎患者的饮食也有很多需要注意的地方。让我们介绍一下乙型肝炎应该吃什么：

       (1)一般每天8400~10500千焦(2000~2500千卡)更适合保证充足的热量供应。过去提倡的肝炎高热量治疗是不可取的，因为高热量可以改变

       临床症状好，但最终会引起脂肪肝，反而会使病情恶化，所以弊大于利。

       (2)碳水化合物一般占总热能的60~70％。在过去，高糖饮食也应该得到纠正，因为高糖饮食，特别是过量的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响患者的食欲，加重肠胃胀气，增加体内脂肪的储存，容易导致肥胖和脂肪肝。碳水化合物的供应主要通过主食。

       (3)为促进肝细胞的修复和再生，增加蛋白质供应，一般应占总热能15％，特别要保证一定数量的优质蛋白质，如动物蛋包质、豆制品等。

       (4)脂肪摄入一般不受限制，因为肝炎患者多有厌油、食欲不振等症状，通常脂肪摄入不会过多。

       (5)保证维生素供应。B1、维生素B2、尼克酸等B维生素和维生素C，对改善症状有重要作用。除了选择富含维生素的食物外，还可以口服多种维生素制剂。

       （6）提供足够的液体。多喝果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄，保证肝脏的正常代谢功能。

       （7）注意烹饪方法，增强食物的颜色、香味、味道和形状，以促进食欲。避免油炸、油炸和强烈的刺激性食物，限制肉汤、鸡汤和其他含氮量高的食物，以减轻肝脏的负担。

       (8)少量多餐。

       通过以上内容对乙型肝炎应该吃什么的详细介绍，我相信大多数读者都对这个问题有了清晰的理解。在未来的生活中，我们必须更加关注饮食问题，禁止随意吃喝，从而导致疾病的发生。