导致肠炎的因素有很多。因此，在预防肠炎时，应注意最终的发病因素。例如，饮食结构就是其中之一。此外，它还影响健康和气候变化。以下是预防肠炎的方法：
合理安排饮食，注意均衡饮食营养。夏天的食物要清淡，尤其是爱吃肉的孩子。家长要多注意调整饮食结构，鼓励孩子多吃蔬菜水果。不要贪吃冷饮，不要每餐吃得太多，以免损害胃肠功能。
注意食品卫生和个人卫生，教育孩子养成饭前饭后洗手的好习惯。教育孩子不要在移动摊贩和卫生条件差的餐馆吃饭，不要边走边吃饭。对于有宠物的家庭，一定要做好宠物的卫生工作，同时警告孩子不要边吃边喂宠物。
根据气候变化，及时增减衣服。注意居室通风，保持空气新鲜。要加强身体锻炼，增强抵御疾病的能力。注意劳逸结合，合理安排时间，做到学习休息两不误。
对于婴儿来说，鼓励母乳喂养是最重要的，尤其是在出生后的第一个夏天。夏季应避免断奶。人工喂养时，应注意食品卫生和水源清洁。无论是母乳喂养还是人工喂养，都应及时添加辅食，添加过程应循序渐进，不同时添加几种辅食。
对于肠炎来说，最重要的是注意平时保证良好的生活习惯，一定要禁止刺激性食物，因为刺激性食物会增加胃的负担，对疾病的治愈非常不利。
