胃穿孔患者应特别注意饮食,因为胃作为食物刺激的主要消化器官非常敏感,术前术后应注意以下方面:

胃穿孔病人的饮食宜忌    

       1.少吃油炸食品:因为这种食品不易消化,会增加消化道的负担,多吃会导致消化不良,但也会增加血脂,不利于健康。

   

       2.少吃腌制食品:这些食品含有较多的盐和一些致癌物,不宜多吃。

   

       3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷刺激性食物对消化道粘膜刺激性强,易引起腹泻或消化道炎症。

   

       4.定期饮食:研究表明,定期定量进食可形成条件反射,有利于消化腺分泌,更有利于消化。

   

       5.定期定量:每餐要适量,每天定时吃3餐。到了规定的时间,不管饿不饿,都要主动吃,避免过度饥饿或过饱。

   

       6.慢慢咀嚼:减轻胃肠道负担。食物咀嚼次数越多,唾液分泌越多,对胃粘膜有保护作用。

胃穿孔病人的饮食宜忌    

       7.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

   

       8.补充维生素C:维生素C保护胃,保持胃液中的正常维生素C能有效发挥胃的功能,保护胃,增强胃的抗病能力。因此,我们应该多吃富含维生素的食物C蔬菜和水果。

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