随着社会的发展，许多人患有高血压，以适应发达社会，改变传统的饮食习惯和结构。高血压严重威胁人们的健康，从而影响正常生活。这就要求高血压患者调整饮食规律和习惯，对高血压的康复起到积极作用。
高血压患者应该如何注意饮食？
1.适量摄入蛋白质
高血压患者每日蛋白质量为每公斤1g合适。每周吃一次鱼蛋白可以提高血管的弹性和渗透性，增加尿钠的排从而降低血压。如果高血压和肾功能不全，蛋白质的摄入量应受到限制。
2.多吃富含钾、钙和低钠的食物
如土豆、茄子、海带、莴苣。高钙食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤，因为肉汤含氮量增加，可以促进体内尿酸的增加，增加心脏、肝脏、肾脏的负担。
3.控制能量摄入
提倡吃淀粉、玉米、葡萄糖、果糖、蔗糖等复合糖，属于单糖，容易引起血脂升高。这是高血压患者的饮食禁忌之一。
4.限制脂肪摄入
烹饪时，选择植物油，可以多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，可以氧化胆固醇，降低血浆胆固醇，也可以延长血小板凝结，抑制血栓形成，防止中风，还含有更多的亚油酸，增加微血管弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症。
通过以上介绍，你们都知道吗？如果能注意饮食习惯和结构，就能大大预防疾病的发生。为了身体健康，我们必须合理饮食，培养良好的生活规律和作息习惯。
