营养不良是由营养缺乏或过多及其代谢紊乱引起的身体营养紊乱,主要表现为营养缺乏或营养过剩营养不良是世界上主要的公共卫生问题之一,对人类健康的威胁超过其他环境因素,社会经济因素与营养不良的关系非常密切,克服营养不良现象需要全社会的努力
    
    营养缺乏症就医指南(可以查看营养代谢负平衡。体内缺乏一种或多种营养素,首先表现为体内组织营养含量降低或浓度降低,然后发生化学变化和功能变化,最终导致营养缺乏。
    
    营养缺乏大致分为两类:①原发性营养缺乏病由膳食中的营养素不足造成;②继发性营养缺乏的原因包括:营养摄入、消化、吸收和利用障碍;营养需求增加;营养排泄增加;营养分解加剧,营养摄入不足和吸收不良,特别是身体在妊娠授乳和疾病状态下,营养需求增加,营养摄入不足更容易导致营养不良
    
    目前常见的营养缺乏症主要包括:蛋白质热能营养不良缺铁性贫血单纯性甲状腺钙缺乏症锌缺乏症干眼病佝偻病脚气病维生素B缺乏质热能营养不良缺铁性贫血单纯性甲状腺肿和干眼病被称为世界四大营养缺乏疾病营养和代谢障碍皮肤病指南,请点击链接查看
    
    克服营养不足是一项重大而复杂的社会任务,需要动员各行各业的力量采取综合措施,如发展农业生产开发新的食品资源,发展食品产业,加强文化卫生教育,发展卫生保健,提高全民身体素质,加强营养科学研究教育和实践工作,大力普及营养知识,养成合理的饮食习惯,是预防和纠正营养缺乏的重要环节
    
    营养过剩 主要由脂蛋引起的摄入量超过了体内多余部分的积累和病理状态。目前营养过剩引起的疾病主要包括:摄入的热量超过身体需要形成的肥胖;摄入过多脂肪和碳水化合物引起的高脂蛋白血症和高甘油酯血症;此外,土壤水和作物中硒含量过高引起的硒中毒;水中氟含量过高引起的氟中毒一般认为,虽然也是营养摄入过多引起的,但不包括在营养过剩范围内。肥胖症高白血症及其继发性疾病对人类的威胁更大。
    
    克服营养过剩的主要措施是:加强营养知识宣传平衡合理营养的意义,建立良好的饮食习惯,避免摄入过多的营养,保持营养摄入和消耗的平衡,特别是加强中老年人和儿童的针对性宣传教育
     

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