高血压是一种慢性病，一般依靠药物控制血压。此外，我们还需要注意饮食。只有合理的饮食才能起到良好的降压作用。高血压患者吃什么对健康有益？
1.首先要控制能量摄入。提倡吃淀粉、玉米、葡萄糖、果糖、蔗糖等复合糖，属于单糖，容易引起血脂升高。
2.限制脂肪摄入。烹饪时，选择植物油，多吃海鱼。海鱼含有不饱和脂肪酸，可以氧化胆固醇，降低血浆胆固醇，延长血小板凝结，抑制血栓形成，预防中风。它还含有更多的亚油酸，可以增加微血管的弹性，防止血管破裂和高血压并发症。
3.适量摄入蛋白质。高血压患者每天的蛋白质量为每公斤1g为宜。每周吃2-3次鱼蛋白可以提高血管的弹性和渗透性，增加尿钠的排出，从而降低血压。如果肾功能不全，应限制蛋白质的摄入。
4.多吃富含钾、钙和低钠的食物。如土豆、茄子、海带和莴苣。高钙食品：牛奶、酸奶和虾皮。少吃肉汤，因为肉汤中氮浸出物的增加可以促进体内尿酸的增加，增加心脏、肝脏和肾脏的负担。
5.限制盐的摄入。每天应逐渐减少到6g以下是普通啤酒盖去除胶垫后，一平盖盐约为6g。这个量是指盐的总量，包括烹饪盐和其他食物中所含的钠。适当减少钠盐的摄入有助于降低血压和体内钠水潴留。
6.多吃新鲜蔬菜和水果。每天吃不少于82种新鲜蔬菜，2-42种水果。
7.适当增加海鲜的摄入量。如海带、紫菜、海产鱼等。
简而言之，一般患有高血压是中老年人，建议患者除了积极治疗外，还要非常注意饮食调整，饮食必须少吃高脂肪食物，多吃富含蛋白质的食物，饮食应优先清淡，多吃新鲜水果和蔬菜。
