蛋白质-能量营养不良的发病原因是什么？

       蛋白质是我们日常运动的能量来源，在维持人体功能方面发挥着重要作用。有些人不注意均衡的饮食，因为蛋白质摄入量太少-能量营养不良。-能量营养不良会影响我们的健康，不利于我们的身心健康发展。然后，蛋白质会被引起-能量营养不良的原因是什么？

       (一)病因

       蛋白质-能量营养不良可能是由严重蛋白质缺乏和(或)严重能量摄入不足引起的。原因如下:①摄入不足：饥荒、战争或经济落后导致食物短缺或不平衡。精神障碍、神经厌食症、上消化道梗阻等疾病患者不能正常进食。②消化吸收不良：长期呕吐、腹泻呕吐、腹泻和其他疾病的消化吸收障碍。③身体需要增加，供应不足：在婴儿、怀孕和哺乳期妇女中更为常见。此外，甲状腺机能亢进、肿瘤、结核病、糖尿病等消耗性疾病都会增加体内各种营养物质的消耗，如果补充不足也会发生蛋白质-能量营养不良。

       (二)发病机制

       蛋白质-能量营养不良的发生是一个复杂的病理生理过程。当食物中蛋白质和能量供应不足时，身体开始通过生理调节减少组织和器官对营养的需求，使身体在低营养水平的内部环境中生存，但当蛋白质和能量继续缺乏时，生理功能障碍，适应机制衰竭，可导致死亡。

       1.当蛋白质和能量供应不足时，血浆中的蛋白质含量下降，蛋白质的合成和分解速度减慢。

       白蛋白：当血清白蛋白下降到30g/L脂蛋白、丙氨酸、缬氨酸等物质在体内发生了显著变化。

       球蛋白：体内血浆浓度和分布变化不明显，但血浆铁蛋白显著下降。

       体内蛋白质转化率：虽然体内各组织和器官蛋白质的缺乏程度不同，但合成和分解率发生了变化；一般来说，蛋白质缺乏开始5~6周后，转化率下降30％。在动物实验中提供高蛋白饲料，23％氨基酸转化为尿素排出，但当蛋白质不足时，只有3.4％氨基酸转化为尿素，氮排放减少。

       2.氨基酸代谢 蛋白质代谢严重-当能量营养不良时，血浆中氨基酸的浓度可降至正常水平的1/2，尤其是支链氨基酸和苏氨酸。水肿患者锑氨酸可降至30μmol/L(正常儿童为250μmol/L)，丙氨酸在水肿早期血浆中的浓度增加可能是由于糖原异生作用的增强或尿素生成的减少后期，丙氨酸被用作葡萄糖形成物质。此时，血浆中的浓度降低。苯丙氨酸与酪氨酸的比例为晚期蛋白质-能量营养不良时也出现下降。

       3.糖代谢 蛋白质-当能量营养不良时，血糖一般会下降，消瘦型比水肿型更明显，糖原异生效应会增强。研究表明，营养不良的儿童，8％葡萄糖来自蛋白质分解产物，恢复期可以增加到16％。

       4.脂类代谢 蛋白质-能量营养不良能量营养不良。三酰甘油、胆固醇、消瘦血液β-脂蛋白含量正常或略有增加。三酰甘油、胆固醇、水肿血液β-脂蛋白含量正常或略低。

       5.体液和矿物质 蛋白质-能量营养不良，无论是瘦还是水肿，都有体液潴留和水肿。血管外体液间隙的扩大是体液增加的主要原因，水肿的程度与低白蛋白血症有关。-能量营养不良者钾镁含量降低，钠含量增加。

       以上是关于蛋白质的-能量营养不良的原因，通过以上了解，相信你已经对蛋白质有了了了解-能量营养不良有了一定的认识。生活中，有很多人由于赶时间而常常不吃早餐，这对身体的营养摄入是有害无益的，这等于是在透支生命，早上没吃早餐，就少了蛋白质的来源，整个上午又哪里有能量学习和工作呢?所以，大家一定要养成良好的生活习惯，保持身体健康。