脑萎缩是一种我们很多人都不太了解的疾病，但近年来，脑萎缩的临床发病率确实有所提高，所以我们必须注意它。生活经验告诉我们，核桃是治疗脑萎缩的好方法。那么，核桃的饮食治疗方法是什么呢？
核桃肉10-151、米饭100克，一起煮粥，用白糖调味。具有补肾、益肺、润肠的功效。适用于肾虚、腰痛、腿软无力、肺虚长咳、呼吸急促、慢性便秘、尿滴不适、尿路结石、病后虚弱等症状。大便稀疏的人不宜食用。
核桃蒸蚕蛹:蚕蛹60克(略炒)，核桃肉150克，蒸熟食用。具有补气养血、益肺润肠、固肾涩精、收敛哮喘、滋养强身的功效。适用于肺结核、体弱消瘦、中气不足、胃下垂、阳痿、滑精遗精、腰膝酸软、老年夜尿、小儿营养不良等疾病。
黄酒核桃仁汤：五个核桃（去壳），50克糖，磨成泥浆，加50毫升黄酒，小火煎10分钟，每天两次，可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、哮喘、腰痛、习惯性便秘、老年便秘等疾病。
蜜饯双仁:南杏仁250克，水煎一小时，加入250克切碎的核桃仁，煎至汁稠，加入500克蜂蜜，搅拌均匀煮沸即可食用。具有补肾益肺、止咳平喘的功效。可治疗肺肾两虚、久喘等疾病。
核桃五味蜜：核桃五味蜜：5-8个(去壳)，五味子3克，蜂蜜适量，共研膏状食用。有补肾固精作用。可治肾虚耳鸣，盗汗，遗精，失眠，神经衰弱等症。
这些治疗脑萎缩的方法是我们经常使用的一些方法。核桃虽然不是珍贵的药材或食材，但对我们治疗脑萎缩确实有很好的效果。希望这些能帮助大家早日治愈脑萎缩。
