喜欢肉食是直肠癌的重要诱因

       目前，直肠癌的发病率在所有肿瘤疾病中排名前三，表明社会上有相当多的人患有直肠癌，现在是时候足够关注这种疾病了。专家发现，绝大多数直肠癌患者喜欢吃肉，后来证实吃大量肉是直肠癌的主要原因。

       中国每年有17万新患者，年死亡率约10万。近年来，仍有年轻化的趋势，严重威胁着人们的健康。直肠癌患者中，年龄最小的只有20岁，年龄最大的只有90岁。直肠癌最青睐三种人：喜欢肉、不喜欢锻炼、生活不规律的人。

       20岁的小梅还是个学生。她有痔疮。去年年初上厕所的时候，她总是发现大便里有血，不在乎。她以为只是痔疮出血。在去医院检查之前，她拖了一段时间没有好转。结果发现是肠癌，已经有腹腔和卵巢转移，属于晚期。医生给她做了直肠切除术，切除了卵巢。徐主任说，小梅只是局部转移。如果是全身转移，估计她活不了五年。

       据小梅的家人说，她通常喜欢吃肉，基本上不吃蔬菜，人们更胖，也不喜欢锻炼，身高160cm左右，体重140多斤。

       中国人的饮食结构一般以植物性食物为主，动物性食物为辅。我们的胃不习惯高脂肪。肉类已成为肠癌的主要诱因之一。爱吃肉的人通常摄入较少的蔬菜和水果，导致膳食纤维摄入较少。

       膳食纤维可以增强肠道蠕动，帮助消化和分解脂肪。如果肠道缺乏膳食纤维的帮助，就很容易便秘。便秘会延长毒素在肠道内的停留时间，对肠道造成伤害。此外，研究表明，吃红肉的人细胞中的亚硝酸盐水平增加，亚硝酸盐可以附着在DNA使其更容易发生变异，从而增加癌症的发病率。

       为了确保自己不受直肠癌的侵害，请注意日常饮食中肉类和蔬菜的搭配。最好的比例是2分肉和8分蔬菜。可以看出，蔬菜和肉类蔬菜仍然是主要的。换句话说，你可以改变你目前的饮食习惯。只要你坚持这样做，基本上不要担心你会得直肠癌。