阿米巴感染患者的饮食要注意卫生,这种疾病的饮食疗法如下。

   

       1、猪血粥

   

       材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

   

       制作方法:将猪血放入沸水中煮一会儿,取出切成小块,然后将新鲜菠菜洗净,放入沸水中烫3分钟,取出切成小块。将猪血块、菠菜和粳米放入锅中,加入适量的水煮粥。粥煮熟后,加入适量的盐、味精、洋葱和姜。

   

       2、红枣木耳汤

   

       材料:红枣30枚,黑木耳25克。

   

       制作方法:首先,将黑木耳捡起来,用冷水浸泡,清洗干净,撕成小花朵,放入沙锅中,加入适量的水,用大火煮沸,用小火炖30分钟。黑木耳煮熟后,加入红枣和红糖,炖至煮沸,红糖完全溶解。

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