发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
预防残胃炎应从少量多餐、干稀分食、限制糖量、预防贫血等方面入手。
少量多餐:术后宜少量多餐,每日进餐4~6餐,使胃不空不膨胀,以适应胃容量小的特点,不要暴饮暴食。除个人情况外,还应根据所提供的用餐次数和数量定期定量食用。实践证明,少吃多餐不仅可以控制消化吸收,还可以增加总热量的摄入,防止减肥。少吃多餐,由于每种食物的限制,不会导致肠腔过度膨胀,牵引残疾胃产生一系列血管收缩症状。限制食物和糖的摄入,也不会导致血容量的增加。
干稀分食:吃饭时不需要汤和饮料,因为液体饮料通过胃肠道太快,很容易把干食物和液体一起进入小肠。如果使用饮料,必须在饭前或饭后半小时左右饮用,饭后平躺或采用平躺饮食方法,使空肠内容回流到残余胃,减少空肠过度膨胀,使食物在胃中停留更长,通过小肠慢,促进食物进一步消化吸收。
限制糖量:胃切除术后早期,肠内糖分过多会引起肠液大量分泌,导致血容量急剧变化,产生一系列临床症状。因此,每餐应适当限制糖类食物。最好将单糖、双糖和多糖混合,以延长吸收时间,防止“倾倒综合征”的发生。
防止贫血:胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。因此,病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝和肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。
减少刺激:由于术后胃的生理功能减弱,平时不要吃冷、硬、粗纤维的食物,不要吃辣、刺激性强的调味品,如胡椒、芥末等。严禁喝烈性酒或吸烟。