发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
目前，普通牛皮癣被认为是一种免疫介导的遗传性皮肤病，其发病机制尚未明确。除中西医治疗外，以下饮食方法也可以改善症状：
1、凉拌苦瓜
苦瓜200g，洗净去肉，切丝焯一下，加入适量的麻油，少许味精和盐，搅拌均匀。本菜具有清热泻火的功效，适用于血热风燥证的银屑病患者。
2、凉拌肉皮冻
猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1。5小时以上，加入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适当的调味品，冷冻后切成块食用。本菜具有滋阴阳、柔软肌肤的功效，适用于血虚、风干的银屑病患者。