1、食疗方乌豆粥:黑大豆20克,粳米60克,加适量红糖。黑豆用温水侵泡一夜,洗净在锅里煮沸几分钟,加入粳米、红糖煮至粥稠,佐餐吃。
2、必须尽量避免饮酒、咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因为它会加重关节炎的恶化。患者必须少吃脂肪、高动物脂肪和高胆固醇食物,因为酮、酸、花生四烯酸代谢物和炎症介质可以抑制淋巴细胞功能,容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨钙疏松症和关节损伤。患者也应少吃甜食,因为糖容易过敏,会加重关节滑膜炎的发展,容易引起关节肿胀和疼痛加重
3、意见和建议:少吃含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,如牛奶、羊奶他含有酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因为它可以产生介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体和牛奶抗体,容易引起过敏,导致关节炎加重、复发或恶化。
