发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
1伤性胆管损伤吃什么食物对身体有好处：
1.应该吃瘦肉和淡水鱼。鱼脂肪低但含有优质蛋白质。此外，低脂高蛋白肉类包括淡水虾、鸡肉和兔肉。
2.最好用植物油炒菜，如玉米油、花生油等。蔬菜可以炖、炖、蒸，清淡是主要路线。最好喝脱脂牛奶。
3.水果最好富含维生素a：、橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、黑梅、苹果汁、梨汁、甜菜汁。
4.粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、蘑菇、真菌、玉米须、麦麸可降低胆固醇，适合食用。吃维生素a或维生素k富含蔬菜：例如，花椰菜富含维生素k，富含维生素a还有：胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。
外伤性胆管损伤最好不要吃什么食物：
1.不要吃胆固醇高的食物，如动物心脏、肝脏、大脑、肠道和蛋黄、松花蛋、鱼子和蟹黄。建议少吃高脂肪肉类，如肥肉。同时，少吃海鲜。
2.避免吃尚未完全清洁的水果和蛔虫卵。不要吃炸土豆片、炸香蕉和其他炸水果。
3.不要吃含有农药残留和蛔虫卵的不干净蔬菜，少吃刺激性蔬菜，如芥末。建议少吃：如豆浆、豆饼等。
