烧伤败血症患者的饮食对疾病的控制和治疗也非常重要,简要描述如下:

   

       1.烧伤72小时内,患者体液大量流失,口渴明显。此时,应限制患者的饮水量,避免大量饮水引起胃扩张,影响胃功能。如果患者有饥饿感和食欲,给少量米汤和豆汁可以满足患者的饮食需求,中和胃酸,通过饮食调节患者的情绪。

   

       2.在确定患者胃肠功能正常的情况下,鼓励多吃高蛋白、高维生素、易消化、少刺激性食物、多吃水果、蔬菜汁等。尊重患者的饮食习惯,在不影响食物多样化的基础上,不强迫按比例进食。少量多餐,一次不宜吃得太饱,以免影响消化吸收。

   

       3.多吃富含维生素A、C、B民族食品应食用利尿剂清热、易消化吸收的食品,如新鲜瓜汁:西瓜汁、梨汁等;枣、小米粥、蜂蜜水、蔬菜汤、番茄汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。

   

       4.抗氧化剂对败血症有很好的缓解和预防作用。

   

 

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