从事蔬菜种植的农民分为以下三类：
1、侵蚀性稻田皮炎：皮肤损伤主要发生在脚、轻、脚趾皮肤浸渍白色，由于摩擦可露出红色侵蚀表面；重脚底及其两侧，脚跟也出现水肿、红斑、侵蚀、丘疹疱疹或脓疱，也可继发感染、自觉瘙痒和疼痛，病期不同，轻暂停2~3天，继发感染，病程长。
2、光感性皮炎：多发生在手、脸等暴露部位，接触一些光敏蔬菜（如采摘芹菜），阳光照射后，出现红斑、水肿，严重者可出现水泡、水泡、自觉灼痛。
3、花粉症：长期多次吸入一些蔬菜花粉（如蔬菜、卷心菜、卷心菜花粉）后，几分钟内经常出现眼痒、鼻痒、打喷嚏、流鼻涕等症状触花粉作为鼻粘膜刺激试验阳性，花粉生理盐水作为皮肤挑裂试验阳性。
