迁延性肺嗜酸粒细胞浸润症的饮食原则如下：
一、宜食
1.食物应营养丰富，清淡易消化。
2.流质，尤其是果汁；
3.新鲜水果和蔬菜；
4.多油鱼、鸡蛋和其他富含维生素的维生素A的食物。
二、忌食
1.避免辛辣油腻的食物。不要吃大鱼、大肉或太油腻的食物。本病患者不得在饮食中添加辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。戒烟戒酒。
2.不宜吃甜水果，如桃、杏、李、橘等。
3.避免吃冷饮，包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等各种冰饮料和冷水果。
4.禁食酸味食物，如醋、白菜、泡菜、山楂、黑梅、酸柑橘等。
5.避免吃涩味食物，如白果、藕节、未成熟柿子、海棠等。
