一、脓毒症吃什么好？
1.烧伤72小时内，患者体液大量流失，口渴明显。此时，应限制患者的饮水量，避免大量饮水引起胃扩张，影响胃功能。如果患者有饥饿感和食欲，给少量米汤和豆汁可以满足患者的饮食需求，中和胃酸，通过饮食调节患者的情绪。
2.在确定患者胃肠功能正常的情况下，鼓励多吃高蛋白、高维生素、易消化、少刺激性食物、多吃水果、蔬菜汁等。尊重患者的饮食习惯，在不影响食物多样化的基础上，不强迫按比例进食。少量多餐，一次不宜吃得太饱，以免影响消化吸收。
3.多吃富含维生素A、C、B民族食品，利尿剂清热，易消化吸收食品。新鲜瓜汁：西瓜汁、梨汁等。；枣、小米粥、蜂蜜水、蔬菜汤、番茄汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。
4.抗氧化剂对脓血症有很好的缓解和预防作用:
(1)黄色水果:柑橘、芒果、柿子、杏β-木瓜、西瓜、红柚含有胡萝卜素。
(2)天然维生素C水果、猕猴桃、山楂、柑橘等水果富含维生素C，它不仅具有正常的营养功能，还具有预防败血症的天然抗氧化剂。
（3）干果不能少：干果中（如核桃）含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，维生素可以补充人体必需的不饱和脂肪酸E它是一种抗氧化剂。
最好不要吃什么食物
1.胃肠道出血、休克不正确、胃肠道反应严重者禁食水。
2.避免辛辣、油腻、热食、长纤维食、胀气食、烟酒。
韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹笋、橘子、樱桃、荔枝、羊肉、猪头肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋葱、浓茶等。
