老年人患有稳定型心绞痛后，应注意以下几点：
新鲜蔬菜、水果、粗粮等；
2.多吃海鱼和大豆有利于冠心病的防治；
3、平时多吃有利改善血管的食物，如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物；
4.少吃盐。盐的主要成分是氯化钠。长期大量食用氯化钠会损害血压升高的血管内皮。心绞痛患者每天的盐摄入量控制在6克以下；
5.控制脂肪摄入；
6、少吃脂肪、减少热量的摄取，高脂饮食会增加血液的粘稠度，使血脂增高，高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一；
7.减少食用植物油的摄入量。食用油的量应尽量减少，油也是形成脂肪的重要物质。但是，含不饱和脂肪酸的植物油可以用来代替动物油，每天的总油量应该限制在5-8茶匙；
8.避免食用动物内脏，因为动物内脏富含脂肪醇，如肝脏、心脏、肾脏等。
